{ عايزة اخس }

كثيرا ما يسأل المصابون بالكرش ، ما السبب متجاهلين السبب الأساسي ألا وهو الإفراط في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، بأكثر مما يحتاجه الجسم، مما يؤدى إلى تخزين الزائد فى صورة دهون والإصابة بالكرش.  كذلك الإقلاع عن التدخين فجأة قد تصحبه زيادة مؤقتة فى الشهية للأكل وبالتالى يزداد الوزن ويظهر الكرش، ولقد أرجع الباحثون هذه الزيادة فى الوزن إلى النقص المفاجئ فى مادة النيكوتين فى خلايا المخ، وهذا بدوره يؤدى إلى زيادة إفراز مادة السيروتنين التى تؤدى إلى زيادة الشهية لتناول الطعام، خاصة للسكريات. ويمكن من خلال مجموعة القواعد التالية التى يقدمها الدكتور حمدى سامى ناصر استشارى السمنة والنحافة التخلص من الكرش نهائيا.   1- يجب على الرجل أن يتذكر أولا أن كبر البطن لا ينشأ فقط عن تراكم طبقات الشحوم، بل أيضا عن احتباس السوائل واحتباس الهواء، وهذا يحدث نتيجة للأكل السريع أو تناول أصناف معينة سنوضحها فى ما بعد.  2- إذا قررت البدء بالالتزام بالقواعد، فلا تحرم نفسك فورا من الغذاء، لأن هذا من شأنه أن يؤدى إلى نتائج عكسية، فيساعد على إبطاء نشاط جهاز الحرق فى الجسم مما يعرق...

التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن "الكرش"، من أصعب التحديات التي تواجهك عندما تتبع حمية غذائية، فدهون البطن من الأشياء التي يصعب التخلص منها سريعا، مما يجعلك في حاجة لنظام غذائي ورياضي خاص لملاحظة الفرق. مبدئيا، عليك معرفة العادات السيئة التي تمنحك البطن البارز، فكبر هذه المنطقة يرجع لعدة أسباب وهي: قلة الحركة، التي تتسبب بشكل تدريجي في تكون دهون البطن، وابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام والمشروبات بخلاف عدم هضم الطعام بشكل جيد، مما يربك حركة الأمعاء الطبيعية فتعمل علي تكون الغازات والانتفاخ. كما أن شرب المشروبات الغازية بشكل مبالغ فيه، والنوم مباشرة بعد تناول الطعام من الأمور الضارة التي تسبب الكرش، أيضا تناول الأطعمة السريعة التي تكون مشبعة بالدهون الثلاثية مع الإكثار في أكل السكريات والنشويات تعمل بشكل سريع على تكتل الدهون في منطقة البطن. ومع تنوع الحلول المقدمة للتخلص من بروز البطن من حبوب التخسيس و أنظمة غذائية و أجهزة رياضية وغيرها، وبين هذا وذاك لخص لنا المتخصصون الأسباب الحقيقية وراء بروز منطقة البطن، وكيف نتخلص منها بأربع نصائح فقط. أولا: تخلص من البطن ...

الحلويات والنشويات تحفز الجسم لافراز كثير من الانسولين وهو هورمون التخزين وهكذا يزيد وزنك .. وعندما تتراكم الدهون في جسمك تقل حساسية أنسجة الجسم للانسولين مما يضطر الجسم الى افراز مزيد من الانسولين. وعندما يزيد مستوى الانسولين تضطرب باقي الغدد فتفرز بدورها هورموناتها بنسب كبيرة ، وأول الغدد المتأثرة هي المبايض التي تفرز هورموناتها في مرحلة مبكرة وقبل أن تكتمل وفي هذه الحالة تكون في صورة هورمونات ذكرية .. فترتبك الدورة الشهرية ويتوقف التبويض كما قد يظهر الشعر غير المرغوب فيه في بعض أماكن الجسم مثل الوجه والصدر، وتتكون في هذه الحالة أكياس صغيرة بالمبايض (تكيس المبايض) . أول خطوة في العلاج هي في التقليل من هورمون الانسولين ، وذلك بالتوقف تماما – وأكرر تماما – عن السكريات والحلويات والتقليل من النشويات الى أقصي حد في المرحلة الأولي من هذا النظام الصحي الذي يضعه الطبيب لهذه الحالة. وينصح الطبيب المريضة بتناول اقراص الجلوكوفاج وهي نفسها أقراص السيدوفاج ، التي تزيد من حساسية الانسجة للانسولين، فيقل مستواه في الدم .. فيقود هذا الى انخفاض الوزن، وأيضا الى انضباط مستوى باقي الهورمونات التي ت...

واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية(CNN) -- أظهر تقرير أمريكي نشر مؤخراً المزيد من الآثار السلبية لظاهرة السمنة الواسعة الانتشار، وهي أنها وراء أكثر من 100 ألف إصابة بالسرطان في الولايات المتحدة. ودرس باحثون من "المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان" سبعة أنواع مختلفة من أمراض السرطان يعرف عنها ارتباطها بالسمنة، وقاموا بعمليات حسابية لتحديد مدى ارتباط كل إصابة على حدة بعامل السمنة. ووجدوا ان تزايد الشحوم في الجسم يتسبب في التالي:  49 في المائة من سرطان بطانة الرحم endometrial cancer، يليها سرطان المرئ esophageal cancer بواقع 35 في المائة، ومن ثم سرطان البنكرياس 28 في المائة، وسرطان الكلية بنسبة 24 في المائة، 21 في المائة سرطان المرارة gallbladder cancer، كما تساهم بواقع 17 في المائة في حالات الإصابة بسرطان الثدي و 9 في المائة لسرطان القولون. وحول نتائج الدراسة قال غلين ويلدون، مدير "المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان: "هذه سابقة في أن نتمكن من تحديد حالات حقيقية قابلة للقياس حول ارتباط السرطان والسمنة." وتابع: "السمنة لا تثير فقط المخا...

طبعا كلنا فى وقت من الأوقات لجأنا لعمل رجيم كميائى او اى رجيم فقير فى محتواه الغذائى اعتقادا نا  ان ده هيقلل وزننا بشكل كبير فى اقصر وقت ممكن, لكننا تجاهلنا اضرار الأنظمة الفقيرة دى على أعضاء الجسم , وفى بعضنا كان يجهل بوجود الأضرار دى . النهاردة هنتكلم عن اضرار الأنظمة الغذائية الفقيرة فى محتواها الغذائى على اعضاء  الجسم المختلفة: العضو : الشعر . الأعراض : خفيف – جاف – غير لامع – فقدان اللون – سهولة سقوطه – تقصف. السبب : نقص الطاقة و البروتين . العضو : الأظافر .الأعراض : غير لامعة – دقيقة – مسطحة – سهلة الكسر . السبب : نقص عنصر الحدي د . العضو : الوجه .الأعراض : يصبح ضارباً للسمرة مع عدم صفاء اللون ( وجود بقع ويصبح خشناً وربما شاحباً ويميل للصفرة في حالة الإصابة بفقر الدم ) السبب : نقص الطاقة و البروتين و الحديد . العضو : العـيـنـيـن .الأعراض : التأثر بالضوء – فقدان لمعان ورطوبة المظهر الصحي للعينين – قلة التدميع – تقرح القرنية – والتهاب العصب البصري . السبب : نقص فيتامين ( أ ) العضو : اللـثـة .الأعراض : متورمة ذات لون أحمر مع ضمورها ( رجوعها إلى الوراء وسهولة النزف ...

إكتشف باحثون في جامعة كارنجي ميلون أن تفكير الانسان في تناول نوع معين من الطعام  يجعله يشعر برغبة أقل في تناوله.   وأظهرت الدراسة التي نشرتها صحيفة «ساينس» أن على سبيل المثال تفكير شخص ما في تناول الهامبورجر يكبح كثيرا من رغبته في تناول قطعة من الهامبورجر، وهو ما يخالف المعتقد السائد الذي يقول إن تخيل الطعام والتفكير فيه يحفز الشهية لتناول هذا الطعام. ويرى غالبية العلماء أن التفكير في الطعام يحرك نفس العملية العصبية التي تحدث حينما يأكل الانسان هذا الطعام أو يشم رائحته أو يراه. لكن كاري مورويدج رئيس الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة وزملائه من الباحثين باتوا يؤمنون بأنه كلما زاد تفكير الإنسان في تناول طعام ما كلما قلت رغبته في تناوله حيث يقول مورويدج إن الدلائل تشير الى أنه عندما يتخيل الانسان أنه يتناول الطعام الذي يرغبه بشكل كامل يمكن أن تقل رغبته بالفعل في تناول هذا الطعام. ويوضح مورويدج أن التفكير في الطعام ومذاقه ورائحته وشكله يزيد الشهية، الا أن عملية التخيل الذهنى للانسان أنه يتناول هذا الطعام بالفعل يحد من تلك الرغبة. ويقول مورويدج الاستاذ المساعد في العلوم الاجتم...

ترتبط أمراض القلب وتصلب الشرايين ارتباطا وثيقا بنسبة الكولسترول في الدم؛ وتعد النسبة العالية من الكولسترول في الدم من أهم العوامل المحفزة لحدوث أمراض الشرايين، ومع هذا، فإن تقليل الكولسترول والدهون المشبعة معا، يساعد كثيرا على خفض هذه النسبة بشكل كبير. ويعرف الكولسترول بأنه مادة شمعية صفراء اللون يفرزها الكبد وتوضع في جميع أنحاء الجسم، وهي مادة مهمة تدخل في تركيب جدران الخلايا والهرمونات الجنسية وهرمونات الغدة الكظرية، كما تدخل في تركيب فيتامين (د)، أما الدسم (أو الدهون والشحوم) التي يحملها الدم، فتسمى بالغليسيريدات الثلاثية (تراي غليسيريد). والكولسترول مادة لا تذوب في الماء، لذلك يتم حملها في الدم بواسطة حاملات تسمى: البروتينات الشحمية (الليبوبروتينات). وتتكون من شحوم وبروتينات بنسب مختلفة، ويعرف أحدها بالبروتين الشحمي منخفض الكثافة (LDL) ويتكون في معظمه من الكولسترول، أما الآخر، فيعرف بالبروتين الشحمي منخفض الكثافة جدا، ويتكون في معظمه من الدسم (الغليسيريدات الثلاثية). وإن نسبا عالية من هذين الحاملين تؤدي إلى زيادة احتمال حدوث أمراض شرايين القلب، لكن حاملا آخر يعرف بالبروتي...

كشفت دراسة جديدة لباحثين بجامعة متشيغن الأميركية أن الأطفال الذين يعانون نقصا بفيتامين (د) تراكمت الدهون حول خصورهم وازدادت أوزانهم بشكل أسرع، مقارنة بالأطفال الحاصلين على الكفاية منه ، وفق بيان نقلت خدمة  "سينس ديلي" عن الجامعة. وأوضح الباحث الأول بالفريق وخبير الأوبئة وأستاذ الصحة العامة بجامعة متشيغن إدواردو فيلامور، أن تراكم دهون الجسم الوسطى بمنطقة البطن، تؤدي لجسم تفاحي الشكل، عادة ما يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالنوع الثاني للسكري، ومرض القلب وأسقام مزمنة أخرى لاحقا. مؤشرات الدهون وبحث  فيلامور -بمشاركة زملائه بجامعة كولومبيا الوطنية – حالة  479 طفلا بين 5 و12 عاما من مدارس بوغوتا بكولومبيا عام 2006، وتابعوهم لفترة تبلغ نحو 30 شهرا. وقاموا بقياس مستويات الفيتامين بالدم لديهم عند بداية الدراسة، ثم درسوا ارتباط مستوياته بتغير ثلاثة مؤشرات لدهون الجسم، وهي مؤشر كتلة الجسم، وقياس محيط الخصر، ونسبة سماكة الجلد تحت الكتف إلى نظيرتها للعضلة ثلاثية الرؤوس أعلى الساعد. ووجدوا أن الأطفال الذين لديهم نقص في فيتامين (د) كانوا أميل لزيادة الوزن والعكس صحيح. ...

الألياف الغذائية عبارة عن الجزء المتبقي بعد معاملة الغذاء بالأحماض والقلويات المخففة فهي عبارة عن الألياف المقاومة للأنزيمات الهاضمة الموجودة في القناة الهضمية للإنسان فهي الجزء من الأغذية النباتية الذي يمر خلال الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة بدون تغير يذكر في تركيبه كونها غير قابلة للهضم بتأثير الإفرازات العصارية الهاضمة للإنسان. والألياف ليست من المغذيات ويعجز الجسم عن هضمها أنزيمياً فلا تمتص ولا يحصل منها على الطاقة ولكن وجودها في الوجبات ضروري لصحة التغذية من خلال محافظتها على صحة التركيب العضوي لأعضاء الهضم. أهم المكونات الرئيسية للألياف النباتية والغذائية هي السليلوز والهيميسليولوز والبكتين واللجنين والأصماغ. مصادر الألياف في غذاء الإنسان عديدة أهمها: الحبوب الكاملة ( النخالة ),الفاكهة وخاصة في قشور فاكهة الفراولة والجوافة والأجاص والتمر والتين والخوخ بالإضافة إلى المشمش المجفف, الأفوكادو, التوت الخضراوات كالجزر والسبانخ والبندورة, الجوزيات والمكسرات, البقوليات الجافة كالفول والحمص والفاصولياء والعدس وبذور عباد الشمس. فوائد الألياف الغذائية للإنسان عديدة أهمها: تساعد ا...

ماذا تعرف عن الدهون والكولسترول؟ المصادر الغذائية للدهون والكولسترول: توجد الدهون في الطعام على هيئة دهون ثلاثية أو دهون مهدرجة أما الكولسترول فيوجد علي هيئته في الطعام. 1. الدهون الثلاثية: إن معظم ما نتناوله من دهون في الطعام عبارة عن دهون ثلاثية (ثلاثي الجلسريدات) تتكون منها ثلاثة أنواع من الأحماض الدهنية وتبعا لنوع هذه الأحماض يتحدد نوع الدهون آالتالي: الدهون المشبعة: وهي التي تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة وتتميز بأنها: - تكون صلبة في درجة الحرارة العادية. - توجد في آل أنواع الدهون ذات الأصل الحيواني مثل شحوم اللحم، والزبدة ، والسمن، والحليب ومنتجاته. - توجد في بعض الأطعمة ذات الأصل النباتي مثل الزيوت المهدرجة "آالسمن النباتي" وزيت النخيل وزيت جوز الهند. - تسهم في رفع نسبة الكولسترول الضار وخفض من نسبة الكولسترول الجيد في جسم الإنسان. الدهون غير المشبعة: - تكون سائلة في درجة الحرارة العادية. - تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية أو المتعددة غير المشبعة وتشمل التالي: • الدهون المتعددة غير المشبعة:- مثل زيت الذرة، وزيت عباد الشمس، وزيوت الأسماك، والأطعمة البحرية، وت...

ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات . وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى "مايكل زيميل" وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط . وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا . ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان . وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم الى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم ....

تكساس، الولايات المتحدة (cnn) -- ثمة تقارير علمية تربط بين حجم البطن وشكله وخطر تعرض المرء لأمراض القلب. فقد وجد علماء من جامعة تكساس الأمريكية أن مقاييس البطن مرتبطة بأعراض مرض القلب المبكرة، وهو الأمر الذي يتطابق وتأكيدات نتائج أبحاث علمية سابقة أفادت أن مقاييس الخصر أهم من الوزن الإجمالي، فيما يتعلق بأمراض القلب. وتقول الدراسة التي شارك فيها 2744 شخصا، إن محيط الخصر عندما يبلغ 81 سنتمترا عند الإناث و94 سنتمترا عند الذكور يشكل خطرا على صاحبه. كما تؤكد أن زيادة محيط الخصر ببعض السنتيمترات فقط كفيل بالتسبب في أمراض القلب، حتى لو كان وزن الجسم عاديا بشكل عام. البروفيسور جيمس دي ليموس، الذي قاد الفريق الطبي في الدراسة، قال إن الدهون التي تخزن في الخصر أكثر نشاطا من غيرها، حيث تفرز مواد تساهم في تكلس الشرايين، بينما يبدو أن دهون الأرداف لا تتسبب في أي شيء مماثل على الإطلاق. ودرس الباحثون نتائج تحليلات وتقارير للمشاركين من أجل مقارنة مدى تعرضهم لتصلب الشرايين وضيقها، وجميعها حالات تؤدي إلى أمراض القلب. وخلال الدراسة، ظهر لدى أصحاب محيطات الخصر الكبيرة ترسبات كلسيه في شرايين القلب، وهي من ...

السباحه تمرين ممتاز لجسم المراة , فهي تحرك جميع عضلاتها ولكون الماء يحمل جسمها فأن المفاصل لا تتأثرمن جراء التمرين مثلما يحدث في التمارين الارضيه. لكن العلماء في امريكا وجدوا ان السباحه في الماء البارد تزيد الشهيه للاكل وتجعل الانسان يتناول المزيد من الاكل بعد الانتهاء من السباحه على الهكس على السباحه في الماء الفاتر. فقد ظهر في البحث ان السباحه في ماء بارد بدرجه 20 مئويه ( مثل ماء البحر ) ادت الي زياده السعرات الحراريه التي يتناولها السابحون بنسبه 44% بالمقارنه مع الذين سبحوا في ماء بدرجه 33 مئويه وهي درجه حرارة برك السباحه. • اذابدأت كل وجبه طعام بتناول تفاحه فانك ستفقدين شيئا من الوزن حتى ولم تغيري اي شي في طبيعه غذائك , هذا ماكشف عنه بحث اميركي . فبعد ثلاثه اشهر فقد المشاركون في التجربه حوالي سته كيلوغرامات فوجدوا الالياف في التفاح يساعد على ملء المعده والشعور بالشبع وبالتالي تقليل كميه الاكل . • الذين يتناولون كميات جيده من الاسماك ( ثلاثه ايام في الاسبوع ) ينخفض لديهم معدل هورمون الليبتين المنشط للشهيه . هذا بالاضافه الى ان عدد السعرات الحراريه في قطعه سمك هو نصف العدد الموجوط ...

استفيدي من هذا البرنامج المخصص لك والذي يشتمل على نباتات منحفة على شكل خليط من مشروبات ساخنة ما عليك إلا تحضيره. تساعدك هذه المشروبات في مسيرتك نحو النحافة. حاولي بالتوازي اتباع حمية غذائية صحية ولن تتأخر النتائج في الظهور. نصائح * استعملي نوعاً واحداً كالشاي مثلاً كعلاج لمدة شهر (ثلاثة فناجين يومياً). إذا كنت تعانين من مشاكل أخرى يمكنك أن تباشري علاجاً آخر بعد شهر أو شهرين. * إلتزمي بكميات محددة في حال كنت تعدين مشروباً ساخناً بنفسك لكي لا تخففي أو تبدلي التأثير المطلوب. * استعملي نوعاً جيداً من المياه. * غطي الخليط أثناء فترة النقع. * احتسي مشروب الأعشاب مباشرة فكلما كان ساخناً ومحضراً للتو حصلت على نتائج أفضل. * اختاري نباتات جيدة ويُفضّل أن تشتريها خضراء. * ضعي النباتات بمنأى عن الحرارة والنور والرطوبة. محضرة في المنزل أو جاهزة؟ يتطلب تحضير المشروبات الساخنة في المنزل وقتاً أطول لكنها الطريقة التي درج الناس على اعتمادها في العلاج بواسطة الأعشاب للحصول على فعالية أكبر. أما الجاهزة منها فهي عبارة عن نباتات منقوعة لا عن خلاصة نباتات لذلك حضريها واحتسيها في وقت قصير إذا ك...

تلعب الحمية دورا هاما جدا في تخفيض نسبة الكوليسترول، وهناك بعض الأطعمة التي تخفض هذه النسبة وتحمي القلب، وتساعد على البقاء بصحة جيدة بدون أدوية. وفيما يلي بعض هذا المواد الغذائية: 1- الشوفان ونخالة القمح: يحتوي الشوفان على ألياف ذائبة، تقلل من البروتينات الدهنية القليلة الكثافة LDL(الكولسترول الضار)، كما توجد هذه الألياف الذائبة في أطعمة أخرى مثل الفاصوليا، والتفاح، والأجاص، ولسان الحمل، والشعير. وتقوم الألياف الذائبة بتقليل امتصاص الكولسترول في الأمعاء، فتناول عشرة غرامات من الألياف الذائبة في اليوم يستطيع أن يخفض مستوى الكولسترولLDL ، فتناول كوب ونصف من الشوفان المطبوخ يوفر للجسم ستة غرامات من الألياف، وبإضافة الفواكه، مثل الموز، فان هذا يضيف أربعة غرامات أخرى من الألياف. 2- المكسرات كاللوز والجوز: أثبتت الدراسات بأن الجوز يمكن أن يقلل الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ، فالجوز غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، كما يساعد على المحافظة على الأوعية الدموية مرنة وسليمة، كما يمتلك اللوز نفس التأثير، ويمكن ملاحظة التحسن عند استعمال اللوز او الجوز خلال أربعة أسابيع. وإتباع حمية خاصة بت...

فيديو النهاردة بيتكلم عن وصفة طبيعية بتسد الشهية وفى نفس الوقت تحرق الدهون الوصفة مكونة من ليمون وكمون وقرفة وزنجبيل منقوعين لمدة عشر دقائق فى ماء ساخن ياللا نشوف الفيديو

الإفراط في تناول الثوم والزنجبيل والحلبة مع الأدوية المسيلة للدم يؤدي إلى نزيف حذرت متخصصة في مجال الصيدلة من تناول المرضى بعض الأعشاب بغية إنقاص الوزن وقد تتعارض مع أدويتهم الأخرى، مثل تناول كميات كبيرة من أعشاب محتوية على "الثوم" أو "الزنجبيل" أو "الحلبة" مع الأدوية المسيلة للدم مثل "الأسبرين" و"الوارافين" لأنها قد تتسبب في زيادة نسبة حدوث النزيف في بعض الحالات، نتيجة التداخل بين خواص تلك الأعشاب مع هذه الأدوية. وشددت على ضرورة عدم الوثوق بالخلطات العشبية التي توصف للنحافة أو للشفاء من بعض الأمراض وتروج إما عن طريق العطارين أو بعض مواقع الإنترنت لأن خلطها قد ينتج مركبات سامة تؤدي إلى فشل الكبد المفاجئ. وأوضحت  الصيدلانية رؤى القين من مركز معلومات الأدوية في مستشفى التخصصي ومركز الملك فيصل للأبحاث. أن بعض الأدوية توصف بأنها كمسيلات الدم لتمنع جلطات الدم، وغالبا ما تعطى للمرضى مثل مرضى القلب أو مرضى السكري أو الأشخاص الذين لديهم قابلية لتجلطات الدم عموما، في حين أن هناك بعض الأعشاب لها خصائص مشابهة لخصائص تلك الأدوية مثل "الزنجبي...

لنتعرف اولا على الوجبة السريعة: تعرف الوجبة السريعة بأنها الوجبة التى تحتوى على أطعمة سريعة التحضير مثل شطائر الشاورما والبرجر والفلافلوالفطائر والبيتزا وقطع الدجاج المقلية , مع مشروب غازى وشرائح البطاطس المقلية, وأهم ما يميز الوجبات السريعةانها لا تحتوى على الفاكهة والسلطات, وأنها تؤكل على عجالة. أكثر الناس إقبالا على الوجبات السريعة هم الأطفال والمراهقون. عيوب انتشار مطاعم الوجبات السريعة: - كثرة استهلاك الدهون والسكريات والبروتينات والصوديوم ونقص الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة, وذلك يؤدى إلى تراكم الدهون والسكريات فى الجسم ومن ثم زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم والسكر. - سهولة الحصول على وجبات كبيرة بسعر قليل. تجذب صغار السن والمراهقين من خلال الاعلانات والهدايا. - أصبحت الوجبات السريعة جزءا من الغذاء اليومى عند البعض مما يزيد من خطورة التعرض للدهون المتدفقة وزيادة الوزن. وتسبب الوجبات السريعة الكثير من الأمراض اهمها السمنة,وارتفاع ضغط الدم,وتسوس الأسنان, ولأنها قليلة المحتوى من الخضار والألياف فتسبب إمساكا وإرباكات بالجهاز الهضمى. كيف نحول الوجبة السريعة لوجبة صحية: ...

أوضحت دراسة في European Centre for Taste Sciences ، وجامعة University de Caen بفرنسا أن الحرمان من النوم يزيد الجوع، فقد وجد أن ذوي الأوزان العادية يتناولون سعرات حرارية زائدة عند النوم 4ساعات في الليلة السابقة مقارنة بالنوم لمدة 8ساعات. فتقييد النوم يمكن أن يكون واحدا من العوامل البيئية التي تسهم في وباء البدانة . وقد تمت الدراسة على عدد 12 من الشباب الأصحاء عبر دورتين لمدة 48 ساعة. وقد وجد الباحثون أنه بعد ليلة من النوم القصير يتناول الشباب المزيد من السعرات الحرارية بنسبة 22% في المتوسط أكثر مما تناولوه عند النوم لمدة 8ساعات، فهم يأكلون أكثر في وجبة الإفطار والعشاء ولكن ليس في وجبة الغداء وكانت الزيادة من السعرات الحرارية حوالي 560 سعر ، ويوضح الباحثون أنه من الممكن أن الناس قد يأكلون أكثر بعد النوم القصير لأن الثدييات تطورت على تخزين السعرات الحرارية في الصيف عندما تكون الليالي قصيرة والمواد الغذائية وفيرة . ويوضح الخبراء أن الناس بحاجة لبذل قصارى جهدهم للحصول على كمية كافية من النوم لتعمل أجسامهم بشكل صحيح ، فالنوم ليس مجرد فقدان الوقت فهو يساعد الجسم للحفاظ على العديد من ال...

ماذا تعرف عن رجيم الموضة؟ هناك انظمة غذائية شائعة فى الآونة الأخيرة ولكنها غير آمنة وإليك بعضا منها نظام اتكنز: - يشجع على الإستهلاك الكبير للحوم والدهنيات. - يمنع منعا باتا تناول النشويات والخضروات والفواكه والحليب. -نظام غير متوازن. - يعرض الجسم لخطر الإصابة بتصلب الشرايين. - يرفع من مستوى مادة الأسيتون ومواد حمضية فى الدم وهى مواد سامة. - يؤدى للارهاق والقىء واضطراب الدورة الدموية. - يطلق عليه تسمية: جواز سفر نحو السكتة القلبية. النظام الاحادى: - يرتكز على تناول نوع واحد من المأكولات فى اليوم الواحد مثلا :السبت لحم, الأحد:خضار, الاثنين : سمك. - ليس له اساس علمى. - يعرض الجسم لنقص كبير فى الفيتامينات والمعادن والحديد والبروتينات إذا استر عليه. - يؤدى أحيانا إلى ضمور العضلات. - عند التوقف عنه يستعيد الجسم الوزن المفقود. نظام فصل المغذيات: - يعتمد على عدم مزج النشويات مع اللحوم أو النشويات مع الدهنيات فى الوجبة الواحدة لتحسين عملية الهضم. - يسمح بتناول كميات كبيرة من الدهون. - لا يوجد تفسي علمى يؤيد هذا النظام. - هضم المأكولات لا يتأثر بنوع المغذيات. - قد يعرض...